離乳食!かぼちゃを使用した離乳食レシピ

かぼちゃについて

かぼちゃは緑黄色野菜の代表で、ビタミンEやβ-カロチンを多く含んでいるので、老化の進行や生活習慣病、ガンなどを予防などが期待できます。又、かぼちゃには食物繊維も多いので便秘の予防や改善に効果があります。

離乳食で使用する時は皮を剥いて種を取り除き、離乳食の進み具合でペースト状、固形状というように時期別にやわらかさを調整しましょう。

■離乳食初期(5~6ヶ月)のかぼちゃを使用したレシピ

かぼちゃのだし煮
かぼちゃのだし煮
かぼちゃがゆ
かぼちゃがゆ
かぼちゃのマッシュ
かぼちゃのマッシュ

■離乳食中期(7~8ヶ月)のかぼちゃを使用したレシピ

玉ねぎとかぼちゃのスープ
玉ねぎとかぼちゃのスープ
ささみのかぼちゃ煮
ささみのかぼちゃ煮>
かぼちゃとりんごのスープ
かぼちゃとりんごのスープ

■離乳食後期(9~11ヶ月)のかぼちゃを使用したレシピ

レバー入りハンバーグ
レバー入りハンバーグ

■離乳食完了期(1才~1才6ヶ月)のかぼちゃを使用したレシピ

かぼちゃのすいとん
かぼちゃのすいとん


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