離乳食!にんじんを使用した離乳食レシピ

にんじんについて

ニンジンにはβーカロチンが豊富に含まれています。β-カロチンは体内でビタミンAに変わる栄養成分です。βーカロテン(ビタミンA)は、皮膚や粘膜を健康に保ち、外部からの細菌やウィルスの侵入を防ぐ効能があります。離乳食の進み具合でニンジンの柔らかさを変えていくようにしましょう。時期別にんじんの硬さについてはこちら

■離乳食初期(5~6ヶ月)のニンジンを使用したレシピ

さつまいもとニンジンのトロトロ
さつまいもとにんじんのトロトロ

■離乳食中期(7~8ヶ月)のニンジンを使用したレシピ

豆腐と人参の混ぜご飯
豆腐とにんじんの混ぜごはん
野菜のバナナあえ
野菜のバナナあえ

■離乳食後期(9~11ヶ月)のニンジンを使用したレシピ

なすとにんじんの納豆あえ
なすとニンジンの納豆あえ
野菜と豚のにゅうめん
野菜と豚のにゅうめん
カリフラワーの納豆あえ
カリフラワーの納豆あえ
バナナの蒸しパン
バナナの蒸しパン

■離乳食完了期(1才~1才6ヶ月)のニンジンを使用したレシピ

かぼちゃのすいとん
かぼちゃのすいとん
野菜たっぷり豚汁
野菜たっぷり豚汁
ニンジンソーセージ
ニンジンソーセージ


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