離乳食レシピ!ひじきの豆腐あえの作り方 離乳食完了期(1才~1才6ヶ月)

ひじきの豆腐あえの作り方

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離乳食完了期(1才~1才6ヶ月)レシピ一覧


ひじきの豆腐あえのレシピ

ひじきとニンジンの豆腐あえビタミンやミネラルタンパク質

調理時間:約15~

材料

  • ひじき(乾燥ひじきを水で戻した物を使用)・・・大さじ1
  • にんじん(皮を剥いてせん切りにした物を使用)・・・大さじ1
  • 絹ごし豆腐・・・30g
  • しょうゆ・・・少々
  • 砂糖・・・少々

作り方(※動画有り)

  1. ひじきを食べやすい大きさに切り、耐熱容器にひじきとせん切りにしたにんじんと水を入れて電子レンジで加熱(600Wで約1分30秒)します。(耐熱容器が無い場合はなべで茹でてもかまいません。)
  2. 耐熱容器に絹ごし豆腐と絹ごし豆腐がかぶるくらいの水を入れて電子レンジで加熱(600Wで約30秒)します。(耐熱容器が無い場合はなべで茹でてもかまいません。)
  3. 加熱した豆腐をすり潰し、ひじきとにんじんを混ぜ合わせます。
  4. 砂糖としょうゆを少々入れて味付けをして出来上がりです♪

※加熱する際は吹き零れに注意してください!動画で使用している耐熱容器は吹き零れ防止機能がついた物を使用しているので、過熱する前に吹き零れ防止用のフタをして加熱しています。

使用している調理セットはこちら

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