離乳食レシピ!マカロニミートトマトスープの作り方 離乳食後期(9~11ヶ月)

マカロニミートトマトスープの作り方

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離乳食後期(9~11ヶ月)レシピ一覧


マカロニミートトマトスープのレシピ

マカロニミートトマトスープ糖質ビタミンやミネラルタンパク質

調理時間:約20~

材料

  • トマト・・・10g(皮と種を取り除いたもの)
  • マカロニ・・・15g
  • 牛もも薄切り肉・・・15g
  • 玉ねぎ・・・10g
  • 野菜スープ・・・1/2カップ野菜スープの作り方
  • 水どきかたくり粉・・・少々

作り方(※動画有り)

  1. マカロニを茹でます。茹でたマカロニは水けを切ってあらみじん切りにします。
  2. トマトを7~8㎜角に切ります。
  3. 玉ねぎをみじん切りにします。
  4. 牛肉をみじん切りにして包丁でたたきます。
  5. 鍋に水1/2カップと野菜スープを入れて煮立てます。
  6. 煮立ってきたら牛肉を入れて煮ます。
  7. 牛肉に火が通ってきたら玉ねぎとマカロニを入れて煮ます。
  8. 玉ねぎに火が通り、透き通ってきたらトマトを入れてひと煮します。
  9. ひと煮したら水どきかたくり粉を少々いれてとろみが出るまで混ぜて出来上がりです♪

※今回使用したマカロニは緑黄色野菜入りサラダマカロニです。ゆで時間は通常のマカロニより少し長いのですが、栄養価が高いのでオススメです。

使用しているマカロニはこちら

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