離乳食レシピ!野菜と豚のにゅうめんの作り方 離乳食後期(9~11ヶ月)

野菜と豚のにゅうめんの作り方

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離乳食後期(9~11ヶ月)レシピ一覧


野菜と豚のにゅうめんのレシピ

野菜と豚のにゅうめん糖質ビタミンやミネラルタンパク質

調理時間:約20~

材料

  • そうめん・・・25g
  • にんじん・・・15g
  • キャベツ・・・5g
  • 豚ももの薄切り肉・・・10g
  • だし汁・・・1/2カップだし汁の作り方
  • かたくり粉・・・少々

作り方(※動画有り)

  1. そうめんを3cmの長さに切ります。
  2. にんじんの皮をむいてスライサーで短いせん切りにします。
  3. キャベツをゆでてあらみじん切りにします。
  4. 豚肉の脂身の部分は取り除いてみじん切りにします。
  5. みじん切りにした豚肉にかたくり粉を混ぜます。
  6. なべににんじんと水を入れて煮ます。
  7. 煮立ってきたらそうめんを入れます。
  8. そうめんがやわらかくなるまでゆでたらザルに上げ、水けを切って皿に取っておきます。
  9. なべにだし汁を入れて煮ます。煮立ってきたらかたくり粉を混ぜた豚肉を入れます。
  10. 豚肉に火が通ったら先ほど皿に取っておいたそうめんとにんじんを入れます。
  11. ひと煮したら器に入れて最後にキャベツをのせて出来上がりです♪

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