妊娠中の葉酸不足は動脈硬化を招く可能性がある!?

「葉酸」が不足すると体の中で何が起こる…?

妊娠中の葉酸不足

私たちの体というのは、さまざまな物質からできていますよね。人体を作っている酸素・炭素・窒素・水素をはじめ、カルシウムやマグネシウム、鉄やナトリウム…実は「金」や「ウラン」など、こんなものまで!?という物質も体の中に存在しているんですよ。

そんな体を機能させるために、さらにさまざまな栄養素が必要となってきます。普段はもちろんなのですが、特に女性が妊娠したときというのは本当にたくさんのパワーを消費するため、たくさんの栄養を摂らなくてはなりません。

妊婦さんが摂った方が良いとされている成分は鉄分やカルシウムなどたくさんありますが、特に妊娠初期には「葉酸」を摂ろう!と言われていますよね。これは、葉酸がおなかの赤ちゃんの成長過程で「二分脊椎症(にぶんせきついしょう)」になるリスクを減らすことができる…と言われているからです。(二分脊椎症は、赤ちゃんがおなかにいるとき何らかの理由で腰やおしりあたりの骨である仙椎・腰椎から脊髄が飛び出してしまったことをいいます)

さらに、葉酸が不足すると起こる葉酸欠乏症では、貧血が起こったり免疫機能が弱まってしまったり、たくさんの症状があらわれます。中には心臓病や子宮頸がんのリスクが高まるということも言われているんです。

また、特に葉酸欠乏症で恐ろしいのが「動脈硬化」を招く可能性があるということ。葉酸と動脈硬化、一見何も関係ないように思えますが、実は深く関係していたんです。

葉酸について、動脈硬化との関係って?

そもそも、葉酸ってどんな成分なんでしょうか?実はビタミンB類の一種で、水に溶けやすい水溶性のビタミン。ちなみに、ホウレンソウの葉っぱから見つかったのが最初なんだそうですよ。ビタミンCなどと同じように水に溶けやすいので、調理するときには茹でたり煮るよりも、炒め物や蒸し物でいただくと栄養を摂りやすいのがポイント。

また、一気にたくさん摂っても尿として出ていってしまいますので、一日の中でちょっとずつ数回に分けて摂取するのがオススメです。妊娠中に葉酸をたくさん摂るように!とすすめられるのは、先ほど述べたように二分脊椎症のリスクが高まる以外にも、神経障害が起こったり、無脳児のリスクが高まるとも言われるからです。葉酸についてさらに詳しくみる

さらに気になるのが、葉酸不足による動脈硬化です。動脈硬化というと、アルコールや脂っこい食べ物ばかり食べていた中年の人がなるようなイメージを持っていませんか?確かにそうなのですが、実は今、動脈硬化は30代など若い世代の方にも増えていて、とても恐ろしい病気となっているんです。

私たちの体の中で作ることができない必須アミノ酸の中に「メチオニン」というものがあります。このメチオニンは血中のコレステロール値を下げてくれたり、体のサビだと言われている活性酸素を取り除いてくれる作用があると言われています。

また、メチオニンができるにはさまざまな工程があって、その中に葉酸が関わっています。メチオニンができあがる前は「ホモシステイン」という名前の物質なのですが、このホモシステインは動脈硬化の原因であると言われていて、現在研究が進められているそうです。このホモシステインをメチオニンに変化させるために葉酸が必要だということなんです。

葉酸不足による動脈硬化を防ぐには!?

動脈硬化は、心筋梗塞や脳梗塞の原因となるとてもとても恐ろしい症状です。動脈硬化は3種類に分類することができますが、一般的には「アテローム性動脈硬化」と呼ばれるタイプが主となっています。脂やカルシウムなどのどろっとしたかたまりが血管の中にできて、それがどんどん大きくなって詰まったり、かたまりがどこかに移動して詰まってしまうことで、さまざまな症状があらわれます。

こういった症状というのは年月をかけてじわじわと進行し、突然起こってしまいます。ですから、少しでも動脈硬化のリスクを下げるためにも、積極的に葉酸を摂取して動脈硬化予防をしていくことをおすすめします。

ちなみに、葉酸ですが先ほども述べたように一気に摂っても、余分な葉酸は尿として出ていってしまいます。また、葉酸を摂りすぎることでも過剰症となり、じんましんやかゆみなどを引き起こしてしまうことがあるそうです。つわりなどであまり食べ物を食べられないという方はサプリメントで摂取する事をオススメしますが、何でも食べられるという方は新鮮な食べ物からしっかりと栄養を摂るとより良いでしょう。

特に葉酸を多く含んでいるのは鶏の肝臓、つまりレバーですが、妊娠中にレバーの食べすぎは危険とされていいます。「妊娠中レバーの食べすぎは危険!?」の記事はこちら

そのほかにも、うなぎの肝、うに、パセリや枝豆、生のホウレンソウといった緑の野菜に多く含まれています。水溶性なので茹でるよりも蒸すのがオススメ。素材の栄養を損なうことなく、おいしくいただくことができますよ。

妊娠中は特にいつもより多くの葉酸を摂るべき!と言われています。おなかの赤ちゃんに何らかの症状があらわれないようリスクを下げることはもちろん、お母さんが動脈硬化になってしまわないよう気を付けて摂取したいものですね。

妊娠中に必要不可欠だと言われている葉酸ですが、実は産後のママにとっても必要な栄養素だと言われています。産後のママにも葉酸がとっても必要な理由の記事も合わせてお読みください

妊娠中・育児に役立つコラム

  • 妊娠中に役立つ赤ちゃんの部屋コラム
  • 育児中に役立つ赤ちゃんの部屋コラム
  • パパになったらパパスタ!Papa Study
  • 母乳育児コラム
  • イヤイヤ期コラム
  • ベビーサインコラム
  • マタニティ整体と産後整体コラム
  • 産後のエクササイズコラム
  • ベビーマッサージコラム
  • 絵本の読み聞かせコラム
  • 小児歯科医が教えるマイナス1歳(妊娠中)からの虫歯予防コラム
  • 子どもとのコミュニケーションや発達障がいのお子さんとの関わり方コラム
  • 臨床心理士
  • ~幸せのレシピ~人間関係トレーナー高島大のコラム
  • 楽な抱っこやおんぶの仕方コラム
  • 言葉を覚えるのが遅い子どものコミュニケーションや発音を育てるトレーニング
  • 子どもごはん専門家

妊娠中に役立つ赤ちゃんの部屋コラム

マタスタ
全てのマタスタを読む

育児中に役立つ赤ちゃんの部屋コラム

ママスタ
全てのママスタを読む


注目ページ!

新着記事

世界の子育て事情や体験談、話題の動画を配信赤ちゃんの部屋エンターテイメント 赤ちゃんの部屋エンタメ(エンターテイメント)のすべての記事 妊娠したらマタスタ マタスタのすべての記事
出産したらママスタ ママスタのすべての記事 パパになったらパパスタ パパスタのすべての記事
妊娠・出産・育児コラム
赤ちゃんの部屋コラム

赤ちゃんの部屋コラム

妊娠、出産、育児にはいろいろな悩みや疑問、発見や不思議、喜びや驚きなど今まで知る事のなかった世界があります。目からウロコが出るような妊娠・出産・育児に関するコラムをお届けしていきます♪

赤ちゃんの部屋コラム
母乳育児コラム

母乳育児コラム

あき助産師と助産院ばぶばぶ院長の小林ひさこ先生による母乳育児コラム。母乳育児を始める頃から卒乳までに役立つ様々な情報満載で、母乳育児の疑問や悩みを解決してくれます。

母乳育児コラム
イヤイヤ期コラム

イヤイヤ期コラム

NLP心理学を学び、一時保育所で働きながら100人以上のイヤイヤ期の子供の行動パターンや心理状態を日々観察することで、イヤイヤ期の対応法を体系化したイヤイヤ期専門家の西村先生によるコラム。

イヤイヤ期コラム
ベビーサインコラム

ベビーサインコラム

一般社団法人日本ベビーサイン協会代表理事の吉中みちる先生によるベビーサインコラム。手や指を使ったベビーサインのコミュニケーション手段を覚えて赤ちゃんとコミュニケーションをとりましょう!

ベビーサインコラム
マタニティ整体と産後の整体コラム

マタニティ整体と産後の整体コラム

マタニティ整体と産後の整体について助産師・看護師・ママズケア認定ベビーマッサージ講師・アラウンドバースセラピスト・受胎調節実施指導など様々な分野で活躍する佐藤先生が詳しく解説するコラム。

マタニティ整体と産後の整体コラム
産後の骨盤調整・尿漏れ・便秘・ダイエットに効くエクササイズ

産後のエクササイズコラム

Beauty Space代表、日本マタニティフィットネス協会ママフィット認定インストラクターの荻野則子先生による産後の骨盤調整・尿漏れ・便秘・ダイエットに効くエクササイズを動画でわかり易く解説。

産後のエクササイズコラム
ベルタ葉酸サプリ ベルタ妊娠線 ベルタ酵素
ベビーマッサージコラム

ベビーマッサージコラム

ははこぐさ治療室院長の奥山麻理先生と助産師・保健師・看護師の石坂晶先生によるコラム。お2人が紹介するベビーマッサージはママズケアのメソッドで、1日1回30秒から始められるベビーマッサージ。

ベビーマッサージコラム
ベビーマッサージコラム

ベビーマッサージコラム

RTA指定スクールでぃんぷる代表の関本涼子先生とRTA指定スクールPoco a Poco代表の吉野陽子先生によるコラム。生まれたての赤ちゃんと最初の意思疎通、それは肌と肌を通じて行うタッチケア。

ベビーマッサージコラム
絵本の読み聞かせコラム

絵本の読み聞かせコラム

愛着形成に大変効果的とされる絵本。絵本の選び方や絵本の読み聞かせの効果、読み聞かせ方のコツやオススメの絵本などを絵本の読み聞かせ専門家の平松祐美子先生が紹介。

絵本の読み聞かせコラム
小児歯科医が教えるマイナス1歳(妊娠中)からの虫歯予防

小児歯科医が教えるマイナス1歳(妊娠中)からの虫歯予防

「ムシ歯ゼロで元気なお口」を育むために、マタニティや0歳の赤ちゃんの頃からできることを、小児歯科の専門家としてお伝えするコラム。

虫歯予防コラム
子どもとのコミュニケーションや発達障がい

子どもとのコミュニケーションや発達障がいのお子さんとの関わり方

コミュニケーションや発達障がいのお子さんとの関わり方について臨床発達心理士の斑目雅美先生が子育て実践例を交えて解説。

臨床発達心理士コラム
お腹の中の赤ちゃんと絆作りコラム

お腹の中の赤ちゃんと絆作り

臨床心理士の飯島ゆみこ先生によるお腹の中の赤ちゃんと絆作りコラム。おなかの赤ちゃんとママとの絆を深め、子育ても楽しめるようになるヒントを臨床心理士の視点からお伝えしていきます。

臨床心理士コラム
~幸せのレシピ~人間関係トレーナー高島大のコラム

人間関係トレーナー高島大のコラム

人間関係トレーナー高島大による身近で大切な人との幸せな関係を築く情報コラム。大切な人と幸せな関係を築ける『考え方』と『心の習慣』を『言葉』にして贈らせて頂きます。

幸せのレシピコラム
抱っこの専門家が伝える楽な抱っことおんぶのお話

楽な抱っこやおんぶの仕方

抱っこの専門家が楽な抱っこやおんぶの仕方から腱鞘炎・腰痛などの問題まで詳しく解説!乳幼児期の抱っことおんぶを、より快適に、気持ちよく、自由に楽しめるポイントを学びましょう。

楽な抱っこやおんぶの仕方
言葉を覚えるのが遅い子どものコミュニケーションや発音を育てるトレーニング

言葉を覚えるのが遅い子どものコミュニケーションや発音を育てるトレーニング

「周りの子に比べてことばが少し遅い」「コミュニケーションがうまくいかない」そんな悩みを解決するコミュニケーションや発音を育てるトレーニングコラムです。

言語聴覚士コラム
子どもごはん

偏食・食べないを乗り切るご飯作り

偏食の子も食べない子も悩まないごはん作りを子どもごはんの専門家、美紀ピア先生が教えます。子どもごはんをサポートする食セッションで食の大切さを学びましょう。

子どもごはんコラム