離乳食レシピ!ブロッコリーの卵煮の作り方 離乳食中期(7~8ヶ月)

離乳食のレシピは、なかなかアイディアが浮かばず、ママを悩ませがちです。

今回はブロッコリーの素材の味が活かせる、ブロッコリーの卵煮の作り方を紹介します。

7ヶ月から8ヶ月の離乳食中期向けのレシピです!

ブロッコリーの卵煮の作り方

材料

作り方

  1. ブロッコリーのつぼみの部分だけを切って茎の部分は取り除きます。(茎は硬いので使用しません。)
  2. ブロッコリーのつぼみをみじん切りにします。
  3. なべに水1/4カップ野菜スープ1/4カップとみじん切りにしたブロッコリーを入れて中火で約5分煮ます。
  4. 煮立ってきたら卵黄を入れて混ぜ、ちゃんと火が通ったら出来上がりです!