離乳食レシピ!コーンフレークの野菜スープ煮の作り方 離乳食後期(9~11ヶ月)

コーンフレーク×野菜スープってしなしなになっちゃわない?と思う方が多いかもしれませんが、それでいいんです!
野菜スープの味をしっかり吸って、旨みたっぷりですよ。

コーンフレークと野菜、卵を使ったスープ煮の作り方をご紹介します。

9ヶ月から11ヶ月離乳食後期向けのレシピです。

コーンフレークの野菜スープ煮の作り方

 

調理時間:約15~

 

材料

  • コーンフレーク20g
  • ブロッコリー20g
  • とき卵1/2個
  • トマト10g
  • 野菜スープ1/2カップ野菜スープの作り方

作り方

  1. コーンフレークを袋に入れて指で砕きます。
  2. とき卵をフッ素加工のフライパンに入れていり卵にします。(フッ素加工のフライパンを使えば油は不要です)
  3. ブロッコリーを小房に切り、鍋でゆでます。
  4. 茹でたブロッコリーは水けを切って置いておきます。
  5. 鍋に野菜スープを入れて煮立てます。
    煮立ってきたら先ほど茹でたブロッコリーを入れ、柔らかくなるまで茹でます。
  6. ブロッコリーが柔らかくなったらコーンフレークを入れてひと煮します。
    ひと煮したら器に盛って最後にいり卵を乗せて出来上がりです!

 


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