離乳食レシピ!レバー入りポテトのココットの作り方 離乳食後期(9~11ヶ月)

レバーでしっかり鉄分を摂取しつつ、ポテトでお腹も膨らむ優秀メニュー!

レバーが苦手なお子さんも、ポテトと一緒なら克服できるかも?
9~11ヶ月離乳食後期向けのレシピです!

レバー入りポテトのココットの作り方


調理時間:約20~

材料

  • じゃがいも30g
  • レバー入りBF1/2袋
  • 牛乳小さじ1~2
  • うずら卵1個
  • バター少々

作り方

※フレーク状のレバー入りベビーフードを使用する場合は規定の量の湯で溶かしたものを準備する
1袋3gの場合は半分だけ使用する
ペースト状のレバー入りベビーフードを使用する場合は10~15gを使用する

  1. 皮をむいたじゃがいもをゆでます。
  2. ゆでたじゃがいもの水けを切り、すりつぶします。
  3. すりつぶしたじゃがいもレバー入りベビーフードを入れて混ぜます。混ぜながら、少しずつ牛乳を加えてトロトロになるように調整します。
  4. 耐熱皿にバターを塗ります。バターを塗ることで、風味を良くし、耐熱皿へのこびり付き防止にもなります。
  5. バターを塗った耐熱皿に混ぜ合わせたじゃがいもレバー入りベビーフードを入れて真ん中にうずら卵を乗せます。
  6. アルミホイルでフタをしてオーブントースターで5~6分焼いてうずら卵に完全に火が通っていたら出来上がりです!

 


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