離乳食レシピ!ササミとキャベツのゴマあえの作り方 離乳食後期(9~11ヶ月)

離乳食のレシピは、なかなかアイディアが浮かばず、ママを悩ませがちです。

今回はゴマの香ばしいにおいが嬉しい、ササミとキャベツのゴマあえの作り方を紹介します。

9ヶ月から11ヶ月の離乳食後期向けのレシピです!

ササミとキャベツのゴマあえの作り方

材料

  • 鶏ささみ15g
  • キャベツ20g
  • ねりごま小さじ1/2
  • 水どきかたくり粉少々
  • 砂糖、しょうゆ各少々

作り方

  1. キャベツを茹で、水けを切ってあらみじん切りにします。
  2. 鶏ささ身を茹でてみじん切りにします。
  3. なべに水60ccとねりごま(小さじ1/2)と砂糖としょうゆ(砂糖としょうゆ各少々)を入れて煮立てます。
  4. 煮立ってきたら、水どきかたくり粉を少々入れてとろみを付けます。
  5. キャベツと鶏ササミを混ぜ、手順3~4で作ったゴマだれをかけて出来上がりです!