離乳食レシピ!たまごボーロの作り方 離乳食後期(9~11ヶ月)

離乳食のレシピは、なかなかアイディアが浮かばず、ママを悩ませがちです。

今回はパパやママにもおなじみの、たまごボーロの作り方を紹介します。

9ヶ月から11ヶ月の離乳食後期向けのレシピです!

たまごボーロの作り方

調理時間:約20~25分

材料

  • かたくり粉65g
  • 卵黄1個分
  • メイプルシロップ大さじ1と小さじ1(離乳食時期の子向けに味は薄めの設定です)
  • ベイキングパウダー小さじ1/3
  • スキムミルク大さじ1

作り方

  1. ボールに卵黄メイプルシロップを入れて混ぜます。
  2. ①で混ぜた物とは別のボールでかたくり粉ベーキングパウダースキムミルクを混ぜます。
  3. ①で混ぜ合わせたボールに②で混ぜ合わせたものを半分だけ入れて混ぜ合わせます。滑らかになってきたら残りの半分も入れて混ぜます。
  4. ある程度混ぜたら手でこねます。
  5. 天板にオーブンシートを敷き、④でこねたものを小さく丸めて並べ、180度のオーブンで約10~12分焼きます。(オーブンの上段で焼き、焼き色がつかない場合は焼く時間を少し延ばします。)

 


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