離乳食レシピ!鶏だんごのスープの作り方 離乳食後期(9~11ヶ月)

ふんわりと柔らかい肉団子は、口当たり味わいも優しく離乳食にぴったり。

今回のレシピは赤ピーマン玉ねぎを使っていますが、お好みの野菜を自由に加えてみるのもオススメです。

9~11ヶ月離乳食後期向けのレシピです。

鶏だんごのスープの作り方


調理時間:約20~

材料

  • 鶏ささ身ひき肉12g
  • パン粉小さじ2
  • 牛乳小さじ1
  • かたくり粉少々
  • 野菜スープ1/2カップ野菜スープの作り方
  • 赤ピーマン10g
  • 玉ねぎ10g
  • 水どきかたくり粉少々

作り方

  1. 鶏ひき肉パン粉牛乳かたくり粉少々を入れて粘りが出るまで混ぜます。
  2. 粘りが出てきたら団子にします。
  3. 赤ピーマン玉ねぎをみじん切りにします。
  4. なべに野菜スープを入れて煮立てます。
    煮立ってきたら肉団子を入れて火が通るまで煮ます。
  5. 肉団子に火が通ったらみじん切りにしたピーマン玉ねぎを入れてやわらかくなるまで煮ます。
  6. 赤ピーマン玉ねぎがやわらかくなってきたら水どきかたくり粉を少々入れてとろみをつけて出来上がりです!

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